什麼！吃一片烤吐司就會致癌物超標？！
雖然是前幾個月的新聞，當時一看覺得不太合理，今天剛好又看到有朋友分享，忍不住馬上找平衡報導，感謝PanSci泛科學，讓我心愛的吐司得到平反。食安問題已經頻傳，媒體可以不要沒事嚇人好嗎？(兩手一攤）
歡迎大家早餐一片吐司、一杯咖啡，配以下報導：
『新聞中提及每日可容忍攝入量2 微克/公斤的訂定標準，其安全係數應該是500（一般是100），亦即攝入500Í2=1000微克/公斤（=1毫克/公斤）才是產生危害的起點。如果依照新聞中說：每天超過一片吐司（最大測出量是含318 ppb，依每片60克計算，大約含19微克）就會致癌，或許較準確的說法應該是「30公斤重的小朋友，每天吃1500片就可能會致癌」。當然，如果你吃得下的話！』
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